瑶柱，俗称为干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱和玉珧柱，还有蜜丁以及江瑶柱等，这实际上是多种贝类闭壳肌干制品的一个总称。撬开一个江瑶只得到一个指尖大小的干贝。 瑶柱因味道鲜美被列作"海八珍"之一。现如今虽然在超市里随处都能买到，但是大的干贝依然是昂贵的，尤其是以粒形肚胀圆满，色泽-浅黄，手感干燥且有香气，口感糯鲜香回甘之类为佳。 瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质，功效与海藻、海带接近，但它含有非常浓郁的香-味，味道更可口、更鲜美，无论做主料或者是配料都能突出或增添菜肴的美味。 瑶柱加工工艺步骤 捕捞上来的贝类应该及时进行加工，如果放置的时间过长，会使贝类的肉质消瘦，鲜度会降低，从而影响了品质。先将贝类投入清洗池内清洗干净，之后把贝类投入沸水中蒸煮，使之壳肉分离，把粘液洗去。蒸煮过度时，闭壳肌全部自动脱离贝壳，造成瑶柱开裂，品相味道受损，而蒸煮不到位，壳会不张开。用小刀剖壳，取出白色的贝柱肉，贝壳和内脏弃掉。取肉期间须小心谨慎，若伤及贝柱肉，成为碎贝，瑶柱价格会下跌。 热泵烘干机烘干瑶柱工艺： 将贝柱肉整齐均匀地摆放在物料车架的托盘内，推车入烘房。瑶柱的要求比较低的温度下进行，以避免...
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一般家庭熏制腊肉通常是将腊肉腌制之后，通过烧炭或者燃柴的方式进行烟熏，这种干燥方式可以节省设备支出，但是烧炭或者燃柴的干燥方式会造成大气污染，对环境污染大。并且加工周期长，设备简陋难以支撑大规模生产，人工成本耗费大，产品质量不稳定，容易引发火灾，存在严重的安全隐患。 由于烧炭与燃柴的过程中，会有大量有害气体产生，炭火与肉中含有的脂肪在熏制过程中容易产生甲醛等致癌物质，对人体有害。随着市场的不断拓展，许多空气能企业纷纷研制出了一种新型的腊味干燥设备，今天我们就主要来介绍一下腊肉空气能热泵烘干机。 腊肉热泵烘干机是一款节能环保的热泵干燥设备，将源源不断的空气作为热量来源，耗费少量电能带动压缩机将从空气中吸收的低位热能转化为高位热能，从而达到干燥腊肉的目的。 以某腌腊食品公司的烘干项目为例，团队多次派人进行实地考察，与食品公司进行多次深度沟通交流，对该食品公司的烘干规模以及烘干要求拥有了一定了解之后，最终决定投入2台15P腊肉热泵烘干机。 腊肉热泵烘干机可以实现全天候智能化烘干，智能面板操控简单便捷，采用多温区分层控温，使用者可以根据烘干要求灵活调节温湿度，满足物料烘干过程中的多...
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人参又称地精、土精、棒槌，是五加科多年生草本植物，药用部分主要是它的根，由于其“形态似人，四肢毕备”，故而得名人参。 人参的茎、叶、花，果以及加工副产品都是轻工业的原料，加工出诸如含有人参成分的酒、茶、膏等商品，都比较受消费者的欢迎。 中药材烘干机烘干人参工艺流程： 一、进行预热 在操作开始时，物料的温度相对较低。物料与热风接触后，物料的温度和含湿温度逐渐升高，达到含湿气化温度。 二、恒速运转 物料内层的水分迅速向表面扩散，物料表面始终保持湿润，干燥速率变化较大。 三、减速操作 蒸发的水量减少，即干燥速率逐渐减小。该级的特性与等速级相同。水从材料表面蒸发，湿表面逐渐减小，干燥速度均匀下降。 然后执行的操作是材料平衡含水量或临界含水量阶段，材料的含水量与空气的温度平衡。即材料的含水量达到平衡含水量在一定条件下，这是干燥速度为零，干燥过程完全结束了。 人参烘干时，其烘房温度不宜过高，一般设定在45～50℃，相对湿度60％左右。烘干温度由低到高，然后由高到低反复进行，至品相及干燥程度符合要求为止。
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烘干物料种类繁多，其烘干工艺也不尽相同，常见的物料类型有花叶类、根茎类、水产类、肉禽类、果实类等，除去水分只是物料烘干的第一步，更重要的是保证物料的烘干品质。物料不同，烘干工艺也需要区别对待，下面就国信机械向大家介绍一下不同类型物料的烘干要点以及物料烘干难点。 花叶类物料通常对成品的外观和品相要求较高，因此烘干重点在于定色、控湿，锁定物料自然的颜色，因此温度不能过高，脱水速度不能太快。典型的物料有茶叶的杀青、脱水蔬菜的催熟以及玫瑰花的定色和提香。 根茎类物料通常较为厚实，水分不易去除，所以烘干要点在于平衡脱水，在保证物料达到干燥要求的同时，还要保证物料的品质和外观，需要根据烘干房内部结构和风道来确定，工艺包括预热、杀青、回汗等。例如天麻烘干就需要经过三回三烘的过程才能保证烘干品质，在回汗期间，排湿必须及时，如果水分聚集起来就会形成倒汗水，滴在物料表面使物料变黑。 水产类烘干周期较长，一般要求在比较低的温度下进行，避免高温影响产品烘干质量，并且水产类一般含水量较大，因此控制好排湿是决定烘干质量的重要因素。海产品烘干需要较大的循环风量，风速也比较高，避免水汽停留在...
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肉类制品多种多样：腊肉，香肠，板鸭，风干肉，大块肉，火腿，腊鱼等等。肉制品的生产要求干净卫生。这类食品加工的每一个环节都不能马虎！ 其中烘干是非常重要的一步，但是市面上那么多烘干设备，应该怎么选呢？ 现在市面上流行的就是空气能热泵这种能源，其优点就是耗能低，效率高，烘干速度快，并且不会造成污染，能够源源不断的提供合适温度的洁净热风。 能源方面有很多选择，比如空气能、生物质、燃气、电、蒸汽、微波能源等等。 烘干房的干净和卫生是衡量肉制品是否合格的重要指标。烘干房内部要密闭烘干，挂料完成后设置参数。烘干过程无需专人值守。烘干完成的肉类食品品相好，颜色形态 自然，经济价值高！
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家用型菊花烘干机设备，我们经常见到的菊花烘干，大多是大型的菊花烘干设备，而这种菊花烘干设备它一般是带我们的烘干烤房的，这种带有烘干烤房的一般烘干的量都是我们的上千斤左右的物料，那像普通种植的菊花可以烘干吗？ 其实是可以的，可以采用家用小型的菊花烘干机设备来进行给我们的菊花来烘干，这种小型的菊花烘干设备，它一般是不需要安装我们的烤房烤房的，只需要我们的托盘即可烘干的，比如下面这种小型的烘干设备。 小型菊花烘干机，它是采用不锈钢的材质而进行制作的，不需要安装我们的烤房烤房，以为自己带的有我们的烘干烤箱，有18个我们的烘干物料托盘，在菊花摆放的时候，我们尽量不要让我们的菊花进行推挤放在一起，如果我们的菊花堆放在一起了之后，我们的菊花烘干出来就不是那么的好了。 那么使用国信机械这种热泵型菊花烘干机设备来给我们的菊花是如何进行烘干的呢？下面来看一些菊花的烘干工艺与烘干步骤。 菊花的烘干一般我们是分阶段来烘干的，有我们的预热烘干阶段、升温烘干阶段、高温烘干阶段等这些阶段烘干。 1、预热烘干阶段：烘干温度设置在我们的35~40℃左右，烘干的时间在2~3个小时。 2、升温烘干阶段：...
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国信机械杭白菊烘干房的能源选择多种多样，今天我们简单介绍一下空气能热泵为热源的杭白菊烘干房。空气能热泵的原理就是采用逆卡诺原理运行，只需要使用比较少的电能，通过加热系统提供源源不断的热风。优点就在于能耗低，效率高，安全性能好！ 国信机械杭白菊的烘干工艺： 1、新鲜采收的杭白菊需要及时烘干，把菊花放在托盘中，均匀铺好，放在烘车上； 2、按需求进行杀青； 3、烘干房温度逐渐上升，菊花的烘干温度在40-50度左右为宜，烘干至水分降到13%以下就完成了。 国信机械杭白菊烘干机烘干房优点： 1、节能又环保：烘干过程无任何废弃燃烧物和排放，是一种可持续发展的环保产品。 2、设备品质好：在传统干燥技术基础上开发的稳定，可靠，使用寿命长的干燥设备； 3、操作智能化：配置PLC微电脑控制系统，自动化程度高，可24小时连续烘干运行； 4、减少人力成本：烘干过程无需专人值守，烘干温度湿度精准控制，减少人力物力的投入； 烘干房的应用范围非常广：可广泛应用于食品，化工，制药，造纸，皮革，木材，农副产品加工等行业。
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国信机械网带食品烘干机是一种批量大、高效生产的烘干设备，加热方法有电加热、蒸气加热、暖风加热，等多种热源可选。 国信机械网带食品烘干机产品优势： 1、配有全自动涨紧设备，网带运作稳定，旋转轻松，进而解决了掉链、卡链、方向跑偏等状况。 2、不锈钢筛网采用耐热钢丝织成的网状，强度高，不容易形变，透气性能好。 3、网带由变频调速电机传动，可按照调整运行速率，操纵烘干時间。 4、烘干机内每段温度表明，有利于把握和操纵炉内温度。 国信机械网带食品烘干机工作原理： 网带烘干机的要基本原理是将必须烘干的湿物料匀称的铺平在网带(或者链板输送机)上，网带选用耐热、抗腐蚀、抗氧化性国标网带，由传动系统驱动网带在烘干机内来回挪动，清洁平稳的暖风在物料间穿流经过，水蒸汽从除湿孔中排出来，进而做到烘干的目地。网带的角速度视物料的品种和水分含量而定。风流韵事向选用空气压力，多孔结构进气口，确保合理烘干总面积，风流韵事风力遍布匀称，提升烘干实际效果。
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佛又名九爪木、五指橘、佛手柑。具有理气化痰、止吐消胀、平肝健脾和胃的作用。对老年人支气管炎、哮喘有明显的缓解作用。佛手柑是一种保健品，它是用植物佛手的果实为主要原料，经过风干脱水以后得到的干品。 佛手的干燥一般是切成片来进行烘干，佛手片如何烘干、佛手片如何风干和干佛手怎么制作的问题困扰着多数生产户，如何选择佛手瓜烘干设备呢？ 传统的干燥方式一般日照，风干为主。此过程受天气的影响较大，如果遇到连续阴雨天气佛手片容易发霉、腐烂等，造成一定的经济损失。除此之外，日照需要一定的场地，无论是从环境卫生还是人力物力，产品质量都没有一定保障。因此干燥方式的改进是必然，随着科技的发展，佛手烘干机的出现让佛手干燥不是问题。 国信机械生产佛手烘干机为机械化自动型，佛手烘干机有适合大批量生产的网带式烘干设备，有适合加工量相对较少的佛手片烘干房。 佛手烘干机根据佛手干燥曲线制定烘干数值，可以精准的把控物料的温度、湿度，因此适应了现代社会发展的需要。经过加工后的佛手片，营养价值得到了保留，营养成分更集中，口感更加美味，自然市场的受欢迎度也大大提高了。
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一、冷冻干燥机在低温下进行，因此对于许多热敏性的物质特别适用。如蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力。因此在医药上得到广泛地应用。 二、在低温下干燥时，物质中的一些挥发性成分损失很小，适合一些化学产品，药品和食品干燥。 三、在冷冻干燥过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此能保持原来的性装。 四、由于在冻结的状态下进行干燥，因此体积几乎不变，保持了原来的结构，不会发生浓缩现象。 五、干燥后的物质疏松多孔，呈海绵状，加水后溶解迅速而完全，几乎立即恢复原来的性状。 六、由于干燥在真空下进行，氧气极少，因此一些易氧化的物质得到了保护。 七、干燥能排除95-99%以上的水份，使干燥后产品能长期保存而不致变质。 喷雾干燥机和冷冻干燥机何有优缺点，喷雾干燥的特点是水分迅速气化，干燥效果好！同时，喷雾干燥速度快，颗粒较较均匀，有很好的流散性。但是高温喷雾会破坏产品的组织结构，冷冻干燥的特点是低温下冷冻干燥，样品处理量少，时间长！
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新型丹参烘干机是采用网带结构来完成烘干过程的物料干燥设备，也有人把这种烘干设备叫做链条式丹参烘干机、全自动丹参烘干机等。 新型丹参烘干机以空气热泵作为热源，其主要原理就是通过多层网带的作用，逐层传送物料，最后烘干出料。让物料与热空气的均匀热量交换，实现物料的干燥目的。 新型丹参烘干机的性能特点： 1、烘干速度快、生产效率高、热交换均匀。 2、烘干过程干净卫生，避免二次污染。 3、全自动智能PLC烘干控制系统，省时省工省力。 国信机械新型丹参烘干机生产产量、生产效率、产品质量相比之前的烘干方式有了明显的提高。同时也省去了人力物力，达到高效生产的机制！
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近年来，随着人们健康饮食观念的提高和饮茶习惯的长期存在，菊花茶作为提神茶越来越受欢迎。菊花除了具有观赏价值外，还具有同样的药用和食用价值。 传统的菊花烘干，通常是用阳光晒干，这种方式比较传统，但是效率不高，而且卫生条件也不好，随着时代的进步，已经出现了很多环保的菊花烘干方法。使用一种菊花干燥的方法，现在更常见的是菊花烘干机! 菊花烘干机主要分为：有网带式菊花烘干机，多功能菊花烘干机、大型菊花烘干机、菊花烘干房、空气能菊花烘干房等，以上几种是现在比较常见的菊花烘干设备。 国信机械网带式菊花烘干机，多功能菊花烘干机、大型菊花烘干机烘干生产量在1吨以上5吨，烘干容量大，烘干为分批烘干，结构采用三层或五层结构，投资大，适合大投资者。中小投资者或干燥产量小的客户不推荐选择。 国信机械菊花烘干房、空气能菊花烘干房干燥产量可大可小，适合大众选择，小菊花烘干机为箱式烘干房结构，热风在烘箱内均匀循环，达到烘干的目的。 国信机械菊花烘干机适用范围广泛，除了菊花干燥外，还用于金银花、菊花、大黄、丹参、人参等中药材的干燥。 购买菊花烘干机设备的大小，主要是根据你烘干的物料产量来决定。根据需...
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