猴头菇,顾名思义,外形酷似猴头。所谓“山珍猴头,海味鱼翅”,猴头菇是中国传统的名贵菜肴之一,菌肉鲜嫩、香醇可口,可谓“不是荤胜似荤”。 受益于健康饮食观念的提升和人们对食用菌认知的提升,猴头菇在整个食用菌产业中的地位逐渐凸显。 原本藏在深山的猴头菇,...
猴头菇,顾名思义,外形酷似猴头。所谓“山珍猴头,海味鱼翅”,猴头菇是中国传统的名贵菜肴之一,菌肉鲜嫩、香醇可口,可谓“不是荤胜似荤”。 受益于健康饮食观念的提升和人们对食用菌认知的提升,猴头菇在整个食用菌产业中的地位逐渐凸显。
原本藏在深山的猴头菇,如今悄然跃上了餐桌,成了人们舌尖上的“新宠”。各种猴头菇饼干、猴头菇饮品、猴头菇茶等深加工产品也悄然占据市场,具有很高的市场价值。采收的猴头菇,可以鲜销,也可晒干、烘干。
通过太阳晒干猴头菇需要一个星期左右,但因为猴头菇菌体厚度大不易晒透,一旦晾晒天气不好或者晾晒不均匀,会导致猴头菇干表层干燥而内部仍有水分,导致存储时容易发霉变质变苦味。
空气能热泵烘干房以其节能环保、烘干均匀、药效保留率更高的优势,成为猴头菇烘干的好帮手。
空气能热泵烘干猴头菇优势:
1、只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,同燃煤、油、气热水器相比,可节省75%左右的运行费用。
2、无任何的燃烧物及排放物,环保无污染,是一种可持续发展的环保型产品。
3、技术成熟,性能稳定、可靠,使用寿命长。
4、舒适方便,自动化、智能化程度高,采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业,免人工操作。
5、不仅可以烘干猴头菇等各种食用菌,还可以用来烘制果干、花茶、药材、海产品等,一机多用。