“惟川人食椒，须择其极辣者，且每饭每菜，非辣不可”；又如“无椒芥不下箸也，汤则多有之”。“价值近数十万，似滇人食椒之量，不弱于川人也”，从中可以看出中国人对辣椒的喜爱是从很早时候就开始了，而且吃辣的程度和吃辣的量一点不比现代人少。 说到吃辣，经常做饭的人都知道，辣椒粉是专为荤菜配蘸水的，而剁碎的泡椒是用于炒菜、炒饭等用的，干辣椒常被用于煸炒食用。 这三种辣椒的做法在日常生活中都是比较常见的，今天我们就来教给大家关于辣椒粉、剁椒和干辣椒的常用做法。 首先是辣椒粉，顾名思义，辣椒粉其实就是辣椒磨成的粉状，用料可选取干辣椒、花椒、芝麻等。首先需将准备好的干辣椒和花椒进行翻炒，翻炒至辣椒和花椒都呈现比较“干脆易碎”的状态，然后将其捣碎，加入芝麻磨成粉状即可。 第二是剁椒，原材料我们可以选取新鲜的红辣椒，首先进行切碎，放入食盐、白糖或者冰糖、加入白酒后进行搅拌均匀；搅拌之后装入密封的容器里，然后放置在阴凉透风的地方，让其发酵，之后再将容器放置在冰箱内进行储存，大概一周左右就可以食用了。 需要...
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辣椒在饮食领域的广泛性，以及人们对“辣”炙热的喜爱程度，使得辣椒本身已经满足不了各种各样的饮食需求了，所以辣椒本身又衍生出了种类各样的“辣椒制品”。 那么什么叫“辣椒制品”呢？顾名思义，辣椒制品就是以辣椒为原料，添加或不添加辅料加工而成的食品，比如像辣椒酱、油辣子、辣椒粉、辣椒油、干辣椒等等。这些广泛存在于各大超市商场货架的辣椒制品，以其“解油腻、开胃、开食欲”等特点受到广大消费者的欢迎和喜爱，在这里我们就其中两个有代表性的辣椒制品为大家做详细介绍。 辣椒酱，就是用辣椒制成的酱，辣椒从辣椒到酱的转变，大体要经过清洗、选拣、破碎、熬制几个过程，其中辣椒酱的制作过程中，还分为油制和水制两种，在日常饮食中都是非常常见的。夹馒头、拌面条、炒菜、炖汤来点辣椒酱，对于爱吃辣的人来说就如同给饭菜赋予了灵魂，“下饭神器”这个名字就是为此而生的。它的制作方法一般也较为简单，自己日常在家也可以做。 除了辣椒酱，日常生活中食用较多的还有一个是干辣椒。这个光听名字，大概就知道它的制作流...
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羊肚菌具有丰富的营养价值，在国内外市场供不应求，羊肚菌含水量高，在干燥过程中对温湿度有非常严格的要求，干燥方法主要是晒干或烘干，但晒干方式周期长，天气和温湿度都不好把控。这时候很多种植商户都会选择智能羊肚菌烘干机来进行烘干。 我们在烘干羊肚菌的时候，温湿度起到重要的因素，智能羊肚菌烘干机使用的是PLC微电脑控制系统，对于烘干机的温湿度，可以实现电脑精准控制，完全不用担心。 智能羊肚菌烘干机是一种完全符合环保要求的静态烘干设备，将羊肚菌平铺在托盘上，放在推车上送入烘干机内摆放整齐。将所需的温度、湿度、时长、模式等参数进行准确设定，使羊肚菌始终处于合理的烘干环境中，从而保证烘干后羊肚菌的品质。 智能羊肚菌烘干机亮点解析： 1、能耗低：独有的模块化设计比传统设备省下50%的占地面积，1度电等于电加热4度电。 2、智能化控制：采用PLC智能温控，精准控制温度和湿度能较好的实现羊肚菌加工工艺，烘干过程中无需留人值守，省时省力 3、安装方便：一体化设计，烘干机采用聚氨酯板，免工程安装 智能羊肚菌烘干机是一种节能环保设备，以电作为热源，该设备在工作时自动化程度高。当设定烘干程序后，...
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辣椒在中国种植面积广、产量大、在饮食中也不可或缺，但你万万想不到的是，辣椒居然也是个舶来品。没错！辣椒原产美洲，是个货真价实的“洋货”。 进入中国的时间大概可以追溯到16世纪下半叶，也就是当时的隆庆——万历年间，然而当时进入中国后辣椒并不是马上被用来食用的，而仅仅是当做观赏性的植物栽培的，后来随着对这个“外来物”的逐渐了解，食用功效还是没被挖掘，倒是辣椒的药用效果先被发现了，于是辣椒从“栽培植物”又转变为了“药材”，开始出现在药谱中。一直到后来的康熙年间“可以食用”这个标签才被辣椒囊入麾下，并以此正式进入中国饮食领域。 辣椒成功进军国人的饮食后，在地域上首先是以贵州部分的地区为起点的，并逐步以贵州为中心向其他地区进行扩散，《中国食辣史》中分析到，辣椒从作为一种观赏性植物到进入饮食的角色转变，除了对辣椒本身特性的逐步深入了解，其中一点还跟当时的缺盐情况有 关联，辣椒作为一种调味品很大程度上填补了当时盐的短缺，加上辣椒种植对土地要求较低，...
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你不了解的信阳黄花菜烘干机客户现场，农户：用着真是方便。新鲜黄花菜不易保存，需要通过脱水烘干后，进行包装、存储、销售。信阳黄先生主要靠人工晾晒，用工成本很大，也会受到天气影响发生烂菜现象。为了改善这种情况，黄先生经过咨询找到我们国信机械，经过实地考察，购买了一台黄花菜烘干机用来烘干黄花菜。 黄花菜烘干机的工作原理很简单，将烘干的黄花菜均匀平铺在托盘上，将托盘放在推车上送入烘干机内摆放整齐。然后通过空气能热泵产生热量，对烘干机内进行加热，实现了对黄花菜的烘干。无需人工监控，大大减少了运行成本和人工成本。 信阳农户购买黄花菜烘干机的理由： 1、烘干效果好：在烘干过程中，保证黄花菜在每个阶段烘干的品质，使烘干后黄花菜的形状、色泽和香味均保持在较高的品质范围； 2、准确智能：配置有智能化的PLC微电脑控制系统，可以对黄花菜烘干时的温度、湿度、风量、时长、模式、阶段等参数进行准确控制。 3、绿色环保：采用空气能热泵系统做热源，对烘干机内进行供热，不会有任何的污染物产生，既保证了黄花菜烘干的品质，又保护了环境。 4、干净卫生：烘干过程在密闭的烘干机内进行，不会有任何的污染物侵入，使...
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急需一台热泵烘干房，有靠谱的厂家推荐吗？购买烘干房设备，选择靠谱的厂家是非常重要的一点，不仅关系着设备的价格，还关系到产品的质量和后续的售后服务等问题。 市面上的烘干房型号种类比较多，价格不一，能够买到靠谱的、适合自己的才是重要的。如果您想要一些关于烘干设备具体的投资成本数据作为参考的话，这里可以透漏一下，一般相同条件下，空气能热泵烘干房价格相对较低，烘干效果也比较好，所以选购此种设备的客户也较多一些。 热泵烘干房靠谱厂家推荐： 同样的一种烘干房设备，但是来自不同的厂家，试问一下，如果您来选购，会选一个不知名的小厂家还是业内口碑相传的大厂家？毫无疑问，您会选择有知名度的大厂家，因为大厂家从整体角度分析更靠谱，就算是买到的设备在后期出现问题，大厂家也有能力承担负责。小厂家售后暂且不说，质量...
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海鲜干货就是被干制的海鲜，常见的有鱼干、干贝、鱼胶、鱿鱼干、鱼翅等，不仅营养价值丰富，而且方便携带和储存，是很多人心中的“舌尖美食”。特别是春节期间，海鲜干货竟成了居家常备的食材之一。 所谓干货就是经过干制而成的，那么海鲜是如何被干制成“海鲜干货”的呢？我们一起来看看吧！ 在海边的渔民有时候捕了太多海鲜，为了方便保存，就会做成干货。不过不少地方海鲜干制仍然采用的是自然晾晒或者炭火烘干的干制方式，但这种方式不仅干制时间长，产量低、效率慢，而且还要受限于自然环境，同时作为食材来讲，人工干燥的方式也会一定程度上污染卫生，影响食材的干净程度，很容易导致干制的海鲜干货色泽不佳、产品品质不稳定等。 但随着干燥技术的深入发展以及干货市场消费需求的增长，用于干燥的机械设备也在不断改进，并不断应用于各个食品以及农副产品领域。其中网带式烘干机、空气能热泵烘干机更是成烘干领域“抢手货”，不仅产能高、效率快、而且干净卫生、品质卓越，能够满足高品质海鲜干货以及其他食材的干燥烘干。 比如备受青睐的空气能热泵烘干房，采用新型绿色热源...
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烘干设备在农副产品领域的广泛应用，为其生产加工产业提供了强有力的支持，经烘干设备干制的成品不仅特别受消费者的喜爱和青睐，市场价格也比之前传统晒干方式干制成品稍高，那么究竟烘干设备比自然晾晒优越在哪些地方呢？我们一起来看看。 本文我们以黄花菜烘干房为例给大家做个简单分析。首先我们说一下它的工作原理，黄花菜烘干房是使用空气能热泵为热源产生热量，然后通过风机产生纯净热风带动热量在烘干房内部进行循环风干，达到干燥目的。 烘干房所配备的智能化控制系统，可对黄花菜烘干过程中的湿度、温度、风量等实现准确灵活控制，使黄花菜始终处于比较合理科学的烘干环境，烘干后的黄花菜不仅色泽好、品质高，市场竞争力强，非常受消费者的喜爱和欢迎。同时，黄花菜烘干房采用的空气能热泵热源是属于新型绿色环保热源，烘干运行过程中绿色环保无污染，对环境不会产生危害。 很多已经使用黄花菜烘干房的生产企业说，自从用了烘干房，烘干的黄花菜品质卓越，市场上都是供过于求的，价格即使上涨也不缺消费者，一对比，再也不想回到之前传统的晾晒方式了。 设备本身的优势条件再加上黄花菜干制成品广泛的市场需求量以及消费者对品质的不断高要求背景下...
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近年来，随着魔芋粉、魔芋粉丝以及魔芋制品在市场中不断兴起，在消费者群体中也随之掀起了一股“魔芋热”。 魔芋，属于天南星科草本植物，在中国广泛分布。全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后食用，具有降血压、降血糖、降血脂、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等多种功效。近年来随着魔芋制品的不断开发，魔芋也因其营养丰富、越来越受到消费者的关注和青睐！ 随着消费需求的增长，很多地方也开始争相种植魔芋，使得产量不断上升。当然，随着产量一起上升的还有魔芋的生产加工产业。 在魔芋的生产加工产业中，必不可少的一项环节就是干燥。在干燥这一块，较常用到的是空气能热泵烘干机。 空气能热泵烘干机的应用满足了魔芋生产对产能和品质的双需求。自动化、机械化装置使得魔芋能够在生产中实现大批量的烘干作业，整个过程基本不需要过多人工，能够大大降低人工成本。 而且智能化控制系统的运用，能够实现对魔芋烘干过程中，对温度、湿度、风量等的准确、灵活控制，使得烘干出来的魔芋干燥均匀、品质好，能够满足魔芋的各种深加工需求。 而且空气能热泵烘干机采用新型空气能热泵为热源，绿色环保，无污染，适合在多个地区...
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其实说到玫瑰花，我们每个人应该都不会太陌生，但玫瑰花除了我们所知道的能够表达浪漫、爱情等寓意外，还具有非常高的营养和药用价值。 其中作为玫瑰原料较为常见的加工产品，玫瑰花茶，更是凭借着花香怡人、口感鲜美、营养丰富等优势备受消费者的喜爱。 玫瑰花茶，是用茶叶和玫瑰的鲜花为原料，经过特殊的烘干工艺，干制后制成的花茶。其中在烘干环节，空气能热泵烘干房以其众多优势，逐步取代之前自然晾晒等传统方式，成为当前玫瑰花茶以及其他花茶烘干的主流设备之一。 空气能热泵烘干房与传统的自然晾晒方式相比，首先大大提高了产能，而且自动化的烘干过程，也大幅度解放了劳动力，降低人工成本； 除此之外，空气能热泵烘干房所配备的智能化控制系统，可实现对玫瑰花烘干过程中所需温度、湿度、时长、阶段等实现准确控制，温控更是达到了±1℃，大大保证了玫瑰花烘干后的品质和营养价值。 而且花茶作为一种饮用型的产品，除了在品质上保留原有的营养价值外，保持其干净卫生程度也是非常重要的。 空气能热泵烘干房采用的新型空气能热泵做热源，除了本身具备绿色环保外，也保证了整个烘干过程中都是纯净热风，加上整个烘干过程是在密...
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如何挑选到合适的黄花菜烘干房？黄花菜对烘干工艺要求非常严格，尤其是对烘干时的温度，都有特定的要求，因此在挑选黄花菜烘干设备上一定不能大意，这时候可能有人会问，怎样才能挑选到合适的设备呢？下面我们国信机械就教大家一些选购小技巧。 从产量方面来看。不同客户烘干需求是不一样的，相对应的就会选择不同烘干产量的烘干设备，我们需要结合自己实际烘干产量大小，选择合适的黄花菜烘干房。 从热源方面来看。我们再来说说热源方式，不同的客户，因为当地实际情况的不同，也会选择不同的热源方式，这就要在选购的时候咨询厂家，是否有相应的热源方式供自己选择。 从价格方面来看。在购买黄花菜烘干房的时候，大家都会考虑价格问题。我们要遵循货真价实的原则，不贪便宜，货比三家，选择到一台合适的设备。 从厂家方面来看。随着农产品的逐年增多，市面上烘干设备厂家也在不断增多，我们在购买烘干设备的时候，要选择大厂家的产品，质量可靠，品质值得信赖；小厂家的机器虽然便宜，但是质量没有保障。 从售后方面来看。一台好的设备一定要有完善的售后服务，这样在后期如果遇到什么问题的话，可以得到快速的解决，不会耽误工期。 如何挑选...
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看似“平平无奇”的辣椒专用烘干房，其实大有文章。在如今这个快速发展的时代，各行各业都有了新的突破，辣椒专用烘干机便是这个新时代的产物之一，凭借着其灵活搭配、节能环保、烘干品质好等优势深受广大用户的青睐。但是有部分椒农会质疑，这台看似“平平无奇”的机器，真的集这么多优势于一体吗？下面我们以国信辣椒专用烘干房为例，为大家解答疑惑。 我们国信机械的辣椒烘干房采用具有保温性能良好的聚氨酯保温板搭建而成，内部有承载辣椒的托盘，一层一层的放入小推车上推入烘干房内，而且在烘干过程中烘干房处于闭合状态，有效隔绝了外界粉尘、烟气的进入，因此干燥后的辣椒色泽好、味道香。 我们采用的热源是空气能热泵，不烧煤碳，而是用电能驱动压缩机做工的，而且耗电量很低，正是因为热泵技术里还运用到了余热回收装置和节能装置，因此耗电量仅为电加热的四分之一。做到了绿色加工、节能环保。 辣椒专用烘干房，就是这么节能环保、效率高。国信机械生产的干燥设备型号众多，您可以根据实际情况进行选购，另外我们厂还有带料免费试机活动，欢迎您随时到厂参观考察。或者直接拨打1366371957...
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