小型佛香加工作坊多采用自然晒干方式进行干燥处理,传统的佛香干燥设备能耗高、污染大、效率低。干燥环境质量差,如果是自然晾晒干燥,需要大面积晒场、耗费大量人工费用,还得专人进行看守与执勤。采用空气源热泵烘干就不会出现这么多问题,空气源热泵烘干将空气作为热量来源,从空气中吸收低位热能,再耗费少量电能将低位...
佛香百科简述:佛香是指佛教用香。我国是世界上最早加工和使用香料的国家,烧香的历史长达三千年之久。
佛香是富含香气的树皮、树脂、木片、根、叶、花果等所制成的香料,有旃檀香、沉(水)香、丁子香、郁金香、龙脑香(以上称五香)、薰陆香、安息香等类。因为佛教尊重生命,保护生物,所以动物分泌形成的龙涎香、麝香等,一般不会使用。当下社会上流行的多是人工化学合成香,多有副作用。
佛香主要有烧香和涂香两大类,烧香是把香料焚烧后,以香气薰染净化身心,所以也叫薰香,所用的香料有塔香、丸香、散香、末香(香粉)、练香、线香等;涂香是将香料涂在物品上或身上,达到净化身心的效果,所用的有香水、香油、香药等。过去也有用香膏、香汤来洗浴,或将香料装在囊、枕内,做成香囊、香枕,供自然散发香气,达到清洁环境,祛邪避秽的效果。关于佛香的作用,一是以香为信物的祭祀之功;二是以名贵香料表示身份;三是馨香除秽,美化环境;四是提神醒脑,陶冶情致;五是帮助宁心入静,修炼打坐;六是祛魅扶正,养生祛病;七是闻香除臭,净化身心;八是驱蚊避虫;九是用于静修计时等。
佛香烘干工艺:小型佛香加工作坊多采用自然晒干方式进行干燥处理,传统的佛香干燥设备能耗高、污染大、效率低。干燥环境质量差,如果是自然晾晒干燥,需要大面积晒场、耗费大量人工费用,还得专人进行看守与执勤。采用空气源热泵烘干就不会出现这么多问题,空气源热泵烘干将空气作为热量来源,从空气中吸收低位热能,再耗费少量电能将低位热能转化为高位热能,从而进行物料烘干。干燥过程不受天气影响,可以实现24小时连续化烘干,温湿度自动调节,无需专人看管,每批次烘干质量大、效率高、品质好,可以满足市场需求。烘干前期:启动热泵烘干机智能控制系统,将温度控制在45℃,湿度控制在60%,时间5-6小时。第二阶段:将烘干温度上升控制在50℃左右,湿度60%,时间3小时左右。第三阶段:将温度继续上调控制在55℃左右,湿度40%,烘干约1小时,即可得到干燥的成品。佛香的烘干主要以中低温度为主,在约10小时的时间即可完成整个干燥过程,烘出的佛香干燥均匀、耐贮藏。
综上所述,烘干的温度和时间是影响产品品质的关键因素。通过科学的控制和管理,可以确保产品在烘干过程中保持良好的形态、色泽和风味,同时最大限度地保留其营养成分。这不仅有助于提升产品的市场竞争力,还能为消费者带来更加美味、健康的食用体验。因此,对于从事加工的企业和个人而言,掌握烘干技术和经验至关重要。希望本文能够对读者有所启发,有所帮助!