草果是一种家庭、餐馆常用的烹饪调料和食品加工业的重要原辅料。除了可以作为调味香料，草果也是一味药材，果实入药具有燥湿化痰、调气消食、祛寒止痛等功效。草果喜温暖湿润气候，生长于沟边林下，主要分布我国在云南、广西、贵州等地。...
草果是一种家庭、餐馆常用的烹饪调料和食品加工业的重要原辅料。除了可以作为调味香料，草果也是一味药材，果实入药具有燥湿化痰、调气消食、祛寒止痛等功效。草果喜温暖湿润气候，生长于沟边林下，主要分布我国在云南、广西、贵州等地。
草果一般以干果的形式在市场上流通，因此做好草果的干燥工作非常重要，该环节在很大程度上影响这草果的风味和品质。传统自然晾晒和煤炭烘烤是常见的草果干燥方式，晾晒受天气因素的影响很大，属于“看天吃饭”，如果遇上连续的阴雨天，草果难免会发霉变质。煤炭烘烤虽不受气候条件的制约，但是其火候不易掌控，草果风味容易散失、品质也不稳定。
随着科技的进步，各类智能烘干机被发明出来，果农不必再为草果干燥而发愁。烘干机不仅可以提高烘干效率，智能控温、控湿系统还能让草果的品质得到保障。
网带式烘干机是连续式干燥设备，是中药饮片，食品，农副产品，水产品，饲料及化工原料等片状、条状、块状和颗粒物料脱水作业的理想设备，该机利用热空气作为干燥介质湿物料连续相互接触运动，使湿物料中所含的水分随热能扩散，气化和蒸发排除，达到干燥目的。
