黄蜀葵，常生于山谷草丛、田边或沟旁灌丛间， 喜温暖、雨量充足、排水良好而疏松肥沃的土壤，怕涝，适合选用高地栽培，以蒜地或麦茬口最好；产河北、山东、河南、陕西、湖北、湖南、等省区。

黄蜀葵不仅可以入药，还可以从茎秆中提炼植物胶作为食品添加剂，在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂，它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、饼干、糕点、果酱等食品的制作中。

黄蜀葵在采摘的时候，必须在花朵开放的当天，药用部位为带雄蕊及花柱的干燥花冠，采摘时需将黄蜀葵的子房、花萼、花柄、叶片、副萼去除，注意黄蜀葵植株上的刚毛和刺，建议戴手套进行采摘作业。

可以使用竹筐、蛇皮袋等通风透气的盛具，及时倒出，不可堆放，防止过多堆放导致热量和水分不易散失引起发热腐烂变色。

黄蜀葵花朵容易变色，变色会造成有效成分总黄酮含量降低至1%，因此干燥环节必须及时；

当前主要采用黄蜀葵烘干房进行烘干作业，可以很好的保证黄蜀葵的品质和有效成分。下面我们来具体说说黄蜀葵的烘干工艺。

1、护色定形阶段。

将温度设置为40℃，湿度保持在30%，时长为2小时，这个阶段可以有效的保持黄蜀葵花苞内外色泽均匀一致。

2、强排湿阶段

将温度设置为50℃，湿度保持在15%，时长设置4~5小时，烘干过程注意观察湿度数值，若长时间无变化，则需要及时开启强排湿，防止黄蜀葵烘干房内的水分含量过高，影响成品品质。

3、二次除湿阶段

将温度设置为60℃，湿度保持在10%，时长设置3~4小时，经过这个阶段后，黄蜀葵花苞水分含量已经达到理想状态。

4、高温烘干阶段

将温度设置为65~68℃，湿度保持在10%，时长设定为1~2小时，这是结束阶段，此时黄蜀葵的水分含量已经达到干品的长期贮藏的要求。

大家如果对黄蜀葵烘干有什么疑问或者想了解更多详情的，可以

黄蜀葵，常生于山谷草丛、田边或沟旁灌丛间， 喜温暖、雨量充足、排水良好而疏松肥沃的土壤，怕涝，适合选用高地栽培，以蒜地或麦茬口最好；产河北、山东、河南、陕西、湖北、湖南、等省区。

黄蜀葵不仅可以入药，还可以从茎秆中提炼植物胶作为食品添加剂，在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂，它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、饼干、糕点、果酱等食品的制作中。

黄蜀葵在采摘的时候，必须在花朵开放的当天，药用部位为带雄蕊及花柱的干燥花冠，采摘时需将黄蜀葵的子房、花萼、花柄、叶片、副萼去除，注意黄蜀葵植株上的刚毛和刺，建议戴手套进行采摘作业。

可以使用竹筐、蛇皮袋等通风透气的盛具，及时倒出，不可堆放，防止过多堆放导致热量和水分不易散失引起发热腐烂变色。

黄蜀葵花朵容易变色，变色会造成有效成分总黄酮含量降低至1%，因此干燥环节必须及时；

当前主要采用黄蜀葵烘干房进行烘干作业，可以很好的保证黄蜀葵的品质和有效成分。下面我们来具体说说黄蜀葵的烘干工艺。

1、护色定形阶段。

将温度设置为40℃，湿度保持在30%，时长为2小时，这个阶段可以有效的保持黄蜀葵花苞内外色泽均匀一致。

2、强排湿阶段

将温度设置为50℃，湿度保持在15%，时长设置4~5小时，烘干过程注意观察湿度数值，若长时间无变化，则需要及时开启强排湿，防止黄蜀葵烘干房内的水分含量过高，影响成品品质。

3、二次除湿阶段

将温度设置为60℃，湿度保持在10%，时长设置3~4小时，经过这个阶段后，黄蜀葵花苞水分含量已经达到理想状态。

4、高温烘干阶段

将温度设置为65~68℃，湿度保持在10%，时长设定为1~2小时，这是结束阶段，此时黄蜀葵的水分含量已经达到干品的长期贮藏的要求。

大家如果对黄蜀葵烘干有什么疑问或者想了解更多详情的，可以直接拨打13663719575联系我们！