已经五月份了,又到了金银花的花期了,如何有效采摘和干制也成了花农以及金银花加工企业们需要考虑的问题了。 金银花的花期是相对比较长的,一般是从上半年的5月份到下半年的10月份左右,而且金银花属无限花序,花蕾发育不一致,所以在同茬花中,也要根据不同的生育期,因花而异,分批进行采摘。但金银花的采摘又是非...
已经五月份了,又到了金银花的花期了,如何有效采摘和干制也成了花农以及金银花加工企业们需要考虑的问题了。
金银花的花期是相对比较长的,一般是从上半年的5月份到下半年的10月份左右,而且金银花属无限花序,花蕾发育不一致,所以在同茬花中,也要根据不同的生育期,因花而异,分批进行采摘。但金银花的采摘又是非常需要耐心的工作,要一根一根进行分批采摘,耗费时间,又容易疲劳,而且极大消耗劳动力,实在不是个不容易的活。
而且除了采摘麻烦,金银花的干制也更是让人头疼,不过倒也正是应了它这个“金银花”的名字了,还真真是要像对待“金银财宝”一样呵护才肯罢休呢。
说起这干制,以前较为传统的干制方式那就是用太阳光晒,这种方式干制出来的金银花,品质好坏那真得全靠天气和运气,天气好的话质量就还过得去,天气稍微不好的话那金银花品质就会大大受损,严重的花色发黑,发霉,发烂,即使低价售卖也是无人问津。
不过随着国内烘干技术的发展,也有了越来越先进的烘干设备可以应用,金银花的干制作业也逐渐变得“简单明了”起来。比如在金银花干制领域应用较为广泛的空气能热泵烘干房,采用科学烘干工艺曲线、排湿曲线,使金银花内部营养元素在烘干过程中可以得到大程度的保留,烘干后的金银花不仅外型完整、色泽佳、品质高,而且产品市场竞争力好,深受广大用户的喜爱!
可以说空气能热泵烘干房的应用,不仅在品质上为金银花的干制提供了强有力的保障,而且在也大大推动了其机械化的发展进程,不仅极大的解放了劳动力,节省了时间成本,而且使金银花的生产加工产业逐步向自动化、规模化方向靠拢。